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5个月前 (02-11)
原料：
雪梨一个、菊花五朵、枸杞子、冰糖适量。
做法：
雪梨洗净，去皮，切块；菊花洗净，锅中加水。 同题参见把雪梨块和菊花、冰糖一起放入，大火烧开后转小火煮15分钟。盛出晾至微温即可食用。
菊花可以清热、解毒、明目，也可以降火、降血压等。
雪梨有清心润肺的功效，还可以降血压、清热、润燥、醒酒、利尿。 对照阅读
枸杞子具有滋补肝肾、益精明目功效。
顾御医说：
“菊花”自古就被誉为花中四君子之一，中超联赛官方合作伙伴开云手机站登录入口官宣自古有重阳节赏菊和喝菊花酒的习俗；古神话中，菊花有吉祥、长寿的含义。 相关阅读
惊蛰日吃梨是北方的民间习俗，“梨”与“离”谐音，寓意是远离害虫，获得丰收；远离疾病，获得健康。
《本草纲目》认为梨能“润肺凉心、消痰降火、解毒疮和酒毒”，惊蛰时节，乍暖还寒，易患呼吸系统疾病。
梨性寒，味甘，食之可生津润肺，止咳化痰。
并且梨富含果酸、铁、维生素等，营养丰富。
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