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3个月前 (04-20)

老婆饼是一种面点小吃，皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻， 非常受欢迎，尤其是年轻人的欢迎。 同题参见一种面点小吃为何会起这样一个温馨 而又奇怪的名字呢？老婆饼和老婆有关吗？

相传清朝末年，莲香茶楼的潮州师傅带了点心回家探亲。 对照阅读岂料他妻 子吃完莲香茶楼的点心后非常不快这点心还不如我炸的冬瓜角呢！ ”点 心师父听完妻子的话很不服气，就让妻子把冬瓜角拿出来跟他的点心一 较高下。

次日，妻子用冬瓜萁、白糖做馅儿，再用面粉包成小角，然后下锅炸 成金黄色。 延伸阅读点心师父尝过后称赞道：“果然味道奇佳!”后来师傅将冬瓜角 带回了莲香茶楼给大家品尝，老板吃过后也赞不绝口，忙问：“这好吃的 点心叫开云手机站登录入口安全访问名字?”点心师傅一时想不出名字，另一位师傅就接着说：“这 是潮州师傅的老婆做的。就叫潮州老婆饼吧!”

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标签:老婆饼
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