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1个月前 (05-31)

好吃极了,就清蒸原汁原味的。

做法也很简单,买回来的蟹先在清水里养一下,用牙刷稍微洗刷一下底部,爪子和钳子,再冲洗干净。 同题参见接着就可以下锅里蒸了,先在盘子放些姜片,接着蟹壳朝下放置,这样蟹黄就不会流出来了,在蟹肚子上也可以放上姜片,主要是去腥去寒!记得冻水下锅哦!大火把水烧开后,转小火蒸大慨十五分钟左右就可以了,大点的可以蒸二非常钟,最后就是出锅开吃了。想想都流口水了。

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大闸蟹在几月份吃比较好

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标签:美食菜谱
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