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3个月前 (06-02)
1、 新会陈皮：又名广陈皮，为大红柑（学名茶枝柑）的果皮，入药已有700余年历史。 同题参见由于它具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。
2、 新会大红柑，学名茶枝柑，是新会著名土特产。 对照阅读其品质独特，在明清就风行各地，并被列为“贡品”，年年进贡。 据记载。新会大红柑已有600多年的栽培历史。
3、黄沙蚬是新会睦洲镇的特产，蚬身大，肉肥嫩，清甜味美，远胜于一般的泥蚬，远近闻名。 延伸阅读
4、新会柑普茶，用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶，风味又不相同。新会柑普茶的特点，一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。
5、茅龙笔是新会著名特产，五百年来一直都有生产，畅销全国各地，在东南亚一带享有盛名。其发明者是广东大儒陈白沙先生。白沙先生用新会圭峰山上的白茅制成茅龙笔，写出来的书法生辣野趣，刚劲有力，在当时蜚声全国，影响深远。有“岭南一人”之誉。
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标签:新会
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