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2个月前 (06-26)
你好，很高兴回答你的问题，在家可以做的甜品还是比较多的，今天就给你分享一款简单的居家甜品——雪媚娘的做法，希望你喜欢。 同题参见
准备材料：
160克糯米粉 40克玉米淀粉
70克白糖 240毫升纯牛奶
30克黄油 50克饼干
200克淡奶油
具体做法如下：
1. 先准备60克白糖，加入240毫升的纯牛奶，搅拌至白糖融化，加上40克玉米淀粉，160克糯米粉。 对照阅读搅拌至没有明显颗粒
2. 锅里水烧开，在锅里放一个深盘婚姻碗，把面糊倒进去，中火蒸30分钟； 延伸阅读
3. 取出来趁热放在案板上，放30克黄油，或者玉米油，分三次放入面团中，将黄油充分与面团融合，充分融合好之后，包上保鲜膜密封放一旁降温；
4. 准备50克饼干，捣碎备用
5. 准备200克淡奶油，加上15克白砂糖，打蛋器打蛋2分钟左右，打发至有尖角就可以了
装到保险袋或者裱花袋中
6. 粉团晾凉了之后，在案板上放上熟糯米粉
直接搓成长条，分成16个大小均等的剂子
把剂子揉圆按扁，擀成饺子皮，先剂上一点奶油，在放上一些饼干碎
再剂上一层淡奶油；
对角对折捏和，再捏和紧实，反过来搓圆，放入到模具里
这样做密封放三天都是软的，咬一口入口即化，好吃！
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