开云新手怎么玩 - 开云（中国）

1个月前 (10-20)

谢邀！关于这个煮火锅涮脑花的问题，我认为只有真正尝试过的人才有发言权。 同题参见火锅配菜里有脑花的可能只有重庆和四川地区才会有，当然也不排除其他地方有，只是我在其他地方吃火锅的时候没见过，我并不是一个挑食的人。然而对于脑花却无从下口！

脑花一般都是猪脑花。 对照阅读第一次吃脑花是在重庆，朋友非得让尝试一下，我心说这有开云新手怎么玩，不就跟豆腐脑一样吗？于是便果断下锅了一对，不到五分钟便捞了起来，一口下去，腥味很重，全然无味，口感绵软，里面全是血丝，可能是没熟，那个味道至今难忘，所以从此再不吃脑花，真心接受不了。。。

当然，在中国不乏有一些吃货，欢迎大家前来品尝。 延伸阅读总的来说。。。。

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