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一、4个方法教你判断普洱是否变质
4个方法教你判断普洱是否变质
观茶面
普洱茶是后发酵茶，随着年月的增长，茶面外形上匀整端正，饼形圆润，饼窝自然，边沿整齐，不缺边少角;厚薄一致，松紧适度，茶面呈青墨色，储存得好的老生普还会变得乌润油亮。 同题参见
但是，如果你发现普洱茶的条索受潮、松软、茶面发粘、深黑，局部甚至出现明显的白霜或霉点，掰开茶饼，内部有白色或黑色毛状物，那么茶的品质已经受损，不能再饮用了。 对照阅读
闻香气
茶叶久置或存放不当，吸收空气中的水气，滋生菌类，变潮而呈现霉味，茶叶变质、变味失去了独有的香味特性。 延伸阅读
好的普洱熟茶应当有厚度，即好像喝的不是茶水，而是粘稠浓重的茶汤，就如同家里炒菜后做一个汤，往锅里放一些淀粉，出来的汤就是粘稠的。普洱生茶的味道属于多变，层次化的，简单点花香味、青味、苦涩味、烟味等等。
观汤色
乌龙闻香，普洱赏色，茶汤泛青、泛黄为陈期不足，茶汤褐黑、浑浊不清、有悬浮物的则是变质的普洱茶。
如果你存储的普洱茶的汤色变得浑浊、颜色较暗而深，有可能茶品已经受潮霉变，这时，应把茶放到阴凉干燥处，让它自然晾干。
品滋味
主要是品尝普洱茶汤，闻其香气，尝其滋味，要求甘甜、润滑、厚重、陈香，在这里，厚重是指茶浓稠而不淡薄，入口味觉香浓而不寡淡，陈香是指普洱茶特有的醇香味，特别要区别于霉杂味，有霉杂味的茶是发酵失败的茶，是不能喝的普洱茶。
陈香味是普洱茶在后发酵过程中，以茶多酚为主的多种化学成分这些微生物和酶的作用下，形成了一些新的物质所产生的香气，普洱茶的香气特点就是陈香显著。
二、生普和熟普的区别?
很多人喝普洱茶喝了很久，都不知自己喝的是生普还是熟普，也无法辨别生普和熟普的区别在哪里，今天五月给大家归纳总结下。
三、生潽洱茶好和熟潽洱的区别
我认为生潽洱茶和熟潽洱的区别如下：
1、外观：生普洱茶饼以青绿、墨绿色为主；熟普洱茶饼颜色为黑或红褐色。
2、口感：生普洱茶气比较浓郁、茶汤清香、苦而带涩。而熟普洱茶，浓稠水甜，几乎不苦涩，十分耐泡。
3、制作过程：生普洱通过自然的陈放使得水分蒸发。熟普洱则需要经过渥堆发酵。
以上是问答百科为你整理的3条关于熟普洱的问题，希望对你有帮助！更多相关熟普洱的功效与作用的内容请站内查找。